Durant aquestes darreres setmanes, la nostra escola s’ha vestit amb els colors càlids de la tardor per dur a terme el projecte interetapa «La carbassa, un súper aliment de tardor».
Aquesta proposta ha nascut amb un doble propòsit: d’una banda, promoure hàbits d’alimentació saludable i de proximitat tot descobrint les virtuts d’un producte d’estació; i, de l’altra, impulsar un aprenentatge transversal capaç de connectar la literatura, la llengua estrangera, la nutrició i la història.
Un viatge d’aprenentatge a través de totes les etapes
El projecte s’ha adaptat a les diferents edats de l’alumnat per treballar la carbassa des de múltiples perspectives:
- Educació Infantil: Els més petits han començat a assolir els objectius a través dels cinc sentits. La lectura i dramatització del conte Sopa de carbassa ha servit d’estímul per ampliar el vocabulari de tardor i endinsar-se en una jornada d’experimentació directa, on han pogut manipular la polpa, observar-ne les llavors i descobrir de primera mà la textura i la tonalitat d’aquesta hortalissa.
- Cicle Inicial de Primària (1r i 2n): La transversalitat s’ha conreat a través de la llengua anglesa. A partir del mateix conte, els infants han elaborat la seva pròpia recepta (Pumpkin soup recipe) en anglès, integrant de manera pràctica i significativa vocabulari d’ingredients, eines i accions culinàries.
- Cicle Superior de Primària (5è i 6è): El treball s’ha centrat en la dimensió científica i la consciència alimentària. Mitjançant lectures de comprensió i l’elaboració d’un Carnet nutricional, l’alumnat ha descobert les propietats saludables de la carbassa.
- 2n d’ESO: La mirada s’ha ampliat cap a una perspectiva sociocultural i històrica. Els estudiants han investigat la presència de la carbassa com a recurs alimentari i símbol al llarg dels segles, comparant el seu ús tradicional a la nostra cultura amb el seu paper central en festivitats com Halloween, afavorint així la reflexió crítica sobre el pas del temps i les tradicions.
Per tancar el projecte de la millor manera, s’ha organitzat un Concurs de Carbasses decorades que ha comptat amb una participació espectacular: un total de 60 carbasses que s’han exposat a l’espai Àrtium.
Tot el poble d’Artés s’ha implicat activament en la iniciativa sent l’encarregat d’escollir les propostes guanyadores. Amb una participació de 538 vots, els guanyadors d’aquesta edició han estat:
Categoria Més Original / Creativa: Aniol Solanellas
Categoria Més Terrorífica: Hidaya Zaggaf i Chloé Violi
Enhorabona als guanyadors i moltes gràcies a tot l’alumnat, famílies i veïns d’Artés per fer d’aquest projecte una experiència tan enriquidora.
